crise et opportunités dans l'industrie de la chaîne du froid

L'industrie du travail cryogénique est "chauffée rapidement." Avec personnes une gestion de plus en plus stricte de la sécurité alimentaire, des exigences accrues en matière de transparence des processus et des préoccupations croissantes concernant le gaspillage alimentaire, stockage de la chaîne du froid et la distribution sont devenues particulièrement importantes. La à température contrôlée chaîne d'approvisionnement est répandu dans le monde entier, fournissant une variété de denrées périssables, de boissons et de fournitures médicales sur le marché international. Avec l'augmentation du libre-échange et l'expansion ordonnée de l'industrie mondiale de la distribution alimentaire, l'industrie alimentaire a entamé un cycle de développement vigoureux.

l'analyse de marché prédit que d'ici 2026, le industrie de la chaîne du froid croîtra à un taux annuel de 17,9%, atteignant plus de 585 $ US milliards, dont Asie-Pacifique la région représentera l'essentiel de cette croissance. car les consommateurs recherchent une meilleure qualité et des produits agricoles biologiques plus frais, l'augmentation des revenus sur les marchés émergents d'Asie et d'autres régions ont considérablement accru les opportunités d'investissement dans la chaîne du froid.

en plus de cette tendance de croissance existante, le covid-19 augmente la demande de "camions frigorifiques pour le transport de marchandises périssables." dans le même temps, l'épidémie peut également conduire à un besoin urgent de transport du froid de vaccin dans le monde entier sous contrôle de la température dans le futur. Ceci pose un défi à la chaîne du froidles fournisseurs qui recherchent la conservation de l'énergie et la protection de l'environnement dans l'industrie, et leurs efficacité opérationnelle

Le monde inconnu de la chaîne du froid épidémique

De Bien sûr, la crise actuelle pose des défis. en réponse à "blocus restrictions" soudaines, emballage chaînes du froidne sont pas bien préparés dans de nombreuses régions du monde. les chaînes du froid sont déclenchées par la panique et les fermetures d'entreprises et l'isolement social continuent d'émerger. les chaînes d'approvisionnement de toutes tailles doivent répondre rapidement à une demande soudaine Pour certains opérateurs, c'est une étape dans territoire inexploré.

La flambée des ventes au détail de produits alimentaires et de boissons, ainsi que la demande croissante de produits tels que la chaîne d'approvisionnement médicale et les équipements de protection. Cependant, en raison de la fermeture temporaire des portes de nombreuses usines de produits alimentaires, le virus a modifié les méthodes de livraison locale et longue distance de la nourriture, car clients les habitudes d'achat ont changé et les commandes de produits frais dans les hôtels, les restaurants et les cafés se sont pratiquement taries. Ceci fait que les grossistes empilent les denrées périssables dans les entrepôts. face à ces nouveaux défis, la chaîne du froid joue un rôle indispensable dans le maintien de l'importante circulation des marchandises frigorifiques.

la chaîne du froid aide à garder les aliments et les vaccins au frais

en plus de ces besoins urgents, le transport frigorifique reste crucial dans le développement et la distribution des vaccins. en juillet 2020, il y en a 38 COVID-19 Candide a mangé des vaccinsen développement dans le monde Si un médicament est développé et administré avec succès, des milliards de doses du médicament devront être produites en masse et rapidement distribuées dans le monde

De en laissant le fabricant atteindre l'établissement médical ou le laboratoire, la plupart des vaccins doivent être transportés et stockés dans des conditions de température constantes. l'exposition à une chaleur ou un froid excessifs peut entraîner une perte d'efficacité, ce qui signifie que le vaccin doit être éliminé. Les mêmes contrôles s'appliquent aux matières premières utilisées pour produire les vaccins.

Ceci est où le rôle de la chaîne du froid devient crucial. Les derniers dispositifs de réfrigération de transport, tels que le système hybride rechargeable du dernier système thermique du marché, sont fabriqués pour maintenir la température du compartiment à bagages constante même si le véhicule est stationné ou à l'arrêt et que le moteur tourne au ralenti. Le système bascule automatiquement entre la charge enfichable, l'alimentation de l'alternateur et l'alimentation de la batterie, et entre trois modes de puissance pour s'assurer que la température requise est maintenue sans dépendre du conducteur. par rapport aux unités conventionnelles, ces les unités nécessitent un 54% réduction des émissions de dioxyde de carbone pendant 24 heures opération.

le plus moderne équipement de la chaîne du froid se conformer à l'Accord ATP des Nations Unies, qui promeut la sécurité et les meilleures pratiques de transport international des denrées périssables en harmonisant les règles et réglementations applicables au transport réfrigéré. Bien que il n'y a pas de système mondial unifié de transport des médicaments, les fournisseurs et opérateurs de la chaîne du froid doivent se conformer aux bonnes pratiques de distribution pour garantir le maintien de la qualité et de l'intégrité des médicaments.

technologie de la chaîne du froid médicale dans les régions éloignées

le maintien de la température de stockage nécessite une infrastructure énergétique solide et une alimentation électrique stable. Si c'est un défi de distribuer et de stocker sensible à la température vaccins à grande échelle dans les économies développées, alors quand face aux régions les plus pauvres et les moins développées du monde, il y a d'autres défis. Les communautés éloignées de ces les endroits sont non seulement difficiles à atteindre, mais l'utilisation des infrastructures énergétiques pour produire de l'électricité peut être limitée, ce qui est essentiel pour le contrôle de la température quand stockage vaccins.

selon les rapports, équipement de la chaîne du froid solaire et réfrigérateurs à vaccins sont en cours de développement Ces l'équipement peut surmonter les pics de puissance et permettre à certaines communautés qui sont hors réseau de stocker des vaccins. Cependant, certains à faible revenu et revenu intermédiaire pays ont des systèmes de chaîne du froid insuffisants et, dans certains cas n'existent même pas À résoudre ce problème, des organisations internationales telles que la ligue pour la vaccination travaillent à renforcer le système de chaîne du froid des vaccins dans de nombreux pays en développement.

De des communautés éloignées aux villes prospères, le besoin d'une distribution et d'un stockage efficaces, transparents et fiables de la chaîne du froid n'a jamais été aussi important. en plus de maintenir l'approvisionnement en matériaux de base, les gouvernements mondiaux contribuent à améliorer la sécurité alimentaire et à réduire les déchets, tout en permettant aux fournitures médicales d'atteindre leurs destinations en toute sécurité, la chaîne du froid est donc particulièrement importante maintenant .